PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN DE POMADA PARA QUEMADURAS DE PRIMER GRADO UTILIZANDO VASELINA BLANCA(PETROLATO BLANCO), CALAMINA Y CERA DE ABEJA EN LABORATORIO DE QUIMICA INDUSTRIAL USS - DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE - 2010
EN RESUMEN DE COMO ESTARIA HECHO PARA UN BIEN:
El avance del reciente trabajo, constituye la realización de un producto derivado: producción y comercialización de Elaboración de Pomada Para Quemaduras de Primer Grado Utilizando Vaselina Blanca (Petrolato), Calamina, Cera de Abeja, en probidad de que, en el Departamento de Lambayeque existe un imponente número de zonas con casas precarias ya que en estas en descuido de las personas salen afectadas del siniestro problema. La primera parte del trabajo se centra en la elaboración de la pomada de lo cual la calamina es el principal insumo donde en base a esta sirve para aliviar la molestia por la irritación leve de la piel uniforme seguidos los pasos de selección, pulverizado, tamizado, mezclado y envasado; finalmente etiquetado el producto. La segunda parte de este trabajo se basa en el proceso de que la comercialización del producto. Sabiendo que la pomada es un producto que va ayudar a las personas a aliviar el dolor contra las quemaduras. Por otra parte, notamos que en el mercado existen diversas empresas que ofrecen productos a base de vaselina blanca, calamina y cera de abeja por lo que nosotros innovaremos otorgándole un valor agregado a la pomada. Logrando con esta nueva variedad mayor aceptación y consumo en la población.
FORMULACION DEL PROBLEMA
Cómo cicatrizamos y mejoramos la piel a menor tiempo posible de las quemaduras de primer grado, mediante la producción y elaboración de nuestra pomada a través del estudio y beneficios de la vaselina blanca (petrolato blanco), cera de abeja y calamina en el distrito San José, Chiclayo-Perú en el periodo 2010?
OBJETIVO GENERAL
Gestionar el proceso productivo y comercializar el producto de la pomada de vaselina blanca (petrolato blanco), calamina y cera de abeja con un control de calidad óptimo para obtener un buen impacto en el distrito de San José, Chiclayo- Lambayeque 2010.
HIPOTESIS
Con la aprobación de las normas BPM, el sistema HACCP y las normas de gestión ambiental ISO 14000 se diría q podemos otorgar valor agregado a la vaselina (petrolato blanco), calamina y cera de abeja, produciendo nuestra pomada de acuerdo a las normas internacionales establecidas de higiene seguridad e impacto social y ambiental; elaborando y comercializando la pomada para quemaduras promoviendo el consumo a nivel local.
DEFINICION DE TERMINOS
Pomada (medicina): Forma galénica, compuesta por grasas o sustancias similares, para aplicación de principios activos en la piel.
Vaselina Blanca (Petrolato Blanco): Es una mezcla homogénea de hidrocarburos saturados de cadena larga..
Calamina: Es una sustancia que contiene silicato de zinc nativo y otros componentes, se usa para aliviar la comezón, el dolor y la molestia por la irritación leve de la piel.
Cera de abeja: Es una mezcla de esteres, se obtiene por fusión y purificación de los panales de abejas vacíos .La cera de abeja se añade a las pomadas para elevar su consistencia
Lanolina: Es una sustancia grasosa amarillenta secretada por las glándulas sebáceas de los animales con lana a los cuales los sirve para no quedar completamente expuestos cuando se mojan
Valor Agregado: Es el valor que un determinado proceso productivo adicional al ya plasmado en la materia prima y el capital fijo (bienes intermedios) (e.g. marca).
Agua: Permite disolver la sal, de esta forma la sal puede ingresar a la materia prima y llevarse a cabo la maceración.
Conservadores : Contribuye a la conservación o duración de la pomada, evitando el desarrollo de los microorganismos.
Quemaduras de primer grado: Una quemadura es, una descomposición de un tejido orgánico, producida por el contacto del fuego o de una sustancia cáustica o corrosiva.
PROCESO DE ELABORACION
1. Selección
Debemos escoger los insumos (vaselina blanca, calamina y cera de abeja) para preparar la pomada.
2. Pulverizado
Se debe pulverizar hasta obtener un polvo homogéneo.
3. Tamizado
Debemos tamizar hasta obtener pequeños tamices.
4. Fundido de la vaselina
Se somete al calor (baño María).
5. Agregado de la calamina
Anadir 40 gr de calamina.
6. Mezclado
Se realiza en forma homogénea.
7. Agregado de la cera de abeja
Se añade 40 gr de cera de abeja a la mezcla.
8. Mezclado
Se volverá a mezclar en forma homogénea.
9. Agregar la lanolina
Se le agregara a la mezcla 40gr de lanolina anhídrida.
10. Mezclado
Se mezcla en forma homogénea la lanolina.
